В обзоре в International Journal of Rheumatic Diseases рассматривается влияние насыщенных, короткоцепочечных и полиненасыщенных жирных кислот на воспалительный процесс и обострение подагры.
#ПолезныеФакты
Жирные кислоты оказывают двоякое действие на воспалительный процесс и течение подагры.
Насыщенные жиры и омега-6 способствуют активации инфламмасомы NLRP3, в конечном итоге приводя к острым воспалительным реакциям.
Короткоцепочечные жирные кислоты и омега-3 защищают от обострений с помощью различных иммуномодулирующих механизмов.
